गर्मियां शुरू होते ही बढ़ जाती है आम की डिमांड, केमिकल वाले आम खाकर हो सकते हैं बीमार इस तरह करें पहचान

गर्मियां शुरू होते ही फलों का राजा आम हर जगह नजर आने लगता है। बच्चे हों या बड़े, हर किसी आम का स्वाद पसंद होता है और लोग जगह-जगह आम को ढूंढने लगते हैं। इस मौसम में आम की बढ़ती डिमांड और ज्यादा मुनाफा कमाने के चक्कर में कई लोग बाजार में केमिकल से पकाए हुए आम भी बेचने लगते हैं।ऐसे केमिकल से पकाए हुए आम खाने से आपके स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है तो आइए जानते हैं कैसे करें केमिकल से पके आम की पहचान।

आम का आकार- सबसे पहले आम के आकार को देखें। केमिकल से पके हुए आम आकार में बेहद छोटे होते हैं।

पानी में डालकर चेक करें- आम को पानी की बाल्टी में डालकर चेक करें कि कौन सा आम पानी में डूब रहा हैं। जो आम पानी में डूब जाए वो अच्छे और प्राकृतिक रूप से पके हुए होते हैं। जो आम पानी के ऊपर तैरते हैं वो आर्टिफिशियल रूप से उगाए हुए होते हैं।

खाने के बाद असर-केमिकल से पके हुए आम खाने पर मुंह में जलन महसूस हो सकती है। कई लोगों को तो ऐसे आम खाने पर पेट में दर्द, दस्त और उल्टी आदि जैसी शिकायतें होने लगती हैं।

दबाकर चेक करें- पके और मीठे आम की पहचान करने के लिए उसे खरीदते समय हल्का सा दबाकर देखें। आम अगर सॉफ्ट लगे तो यह पके हुए आम की पहचान है लेकिन अगर आम दबाने पर कुछ जगह सख्त महसूस हो तो हो सकता है कि आम सही तरह से पका हुआ नहीं है बल्कि उसे केमिकल से पकाया हुआ है।

आम का रंग-केमिकल से पके हुए आम के ऊपर हरे रंग के धब्बे नजर आते हैं। यह बाकी पीले आमों से देखने में भी अलग लगते हैं।